עוף ברוטב סויה ודבש

עוף ברוטב סויה ודבש בספיד. קבלו מתכון לאחלה עיקרית ב - 10 דקות 🧡

עוף ברוטב סויה ודבש

מרכיבים

4 ירכיים עוף טריים מנוקים ושטופים (או כל חלק אחר בעוף)

ראש שום שלם

2 כפות דבש

6 כפות סויה תבלון

שקית קוקי

תהליך ההכנה

1 מכניסים לקערה גדולה 2 כפות דבש ו – 6 כפות רוטב סויה תבלון ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד.

2 מוסיפים את הירכיים ומערבבים עם הרוטב עד שרואים שהדבש והסויה מכסים את הירכיים.

3 מניחים שקית קוקי בתבנית ומכניסים לתוכה את חלקי העוף. יוצקים מעל חלקי העוף את הנוזלים שנותרו

בקערה.

4 שוטפים ראש השום, חותכים את חלקו העליון ומניחים בין חלקי העוף.

5 סוגרים היטב את שקית הקוקי ומכניסים לשלב השני התחתון של תנור שחומם ל- 200 מעלות.

6 לאחר שעה ורבע, חותכים בעזרת סכין פתח לא גדול בערך 10 ס"מ לאורכה של השקית בחלקה העליון ומחזירים לתנור. לאחר 10 דקות / כשהעוף השחים העוף מוכן.