תרד מבושל וסלט תרד
על המתכון
מתכון לתרד מבושל:
מרכיבים:
חצי חבילת תרד.
3 כפות שמן זית.
2 בצלים יבש בינוני.
מיץ לימון (לפי הטעם).
אופן ההכנה
- חותכים את שורש התרד, חותכים את התרד לגודל בינוני, שותפים ומסננים. מקלפים את הבצלים וחותכים לקוביות קטנות. מחממים את השמן הזית, מוסיפים את הבצלים ומאדים. מוסיפים את התרד החתוך לבצל המאודה, מערבבים, ומבשלים יחד עם סיר מכוסה עד לריכוך התרד. מורידים מהאש ממתינים כמה דק' מתבלים במלח ומגישים עם השלמה של מיץ לימון מעל.
- טבעוני | קל להכנה | 15 דק'
- מתכון לסלט:
- רבע חבילת תרד
- 1בצל סגול.
- 2 גמבות צבעוניות.
- כף וחצי שמן זית.
- מלח, פלפל שחור, מיץ לימון (שאטה).
- חותכים את התרד לגודל בינוני, שוטפים טוב ומסננים. מקלפים את הבצל ופורסים לרצועות דקות. שוטפים את הגמבות וחותכים לקוביות בינוניות .מערבבים את כל החומרים יחד, מתבלים במלח, פלפל שחור, שמן זית, מיץ לימון, ומגישים.
- טבעוני | קל להכנה | 10 דק'
- איך מבשלים תרד,
- תרד מוקפץ במחבת,
- עלי תרד בייבי מתכונים,
- סלט תרד מנצח,
- מתכון סלט עלי תרד,
- סלטים דרוזים,
- סלט דרוזי,
- שמות של מאכלים דרוזים,
- תבלינים דרוזים,
- אוכל דרוזי בצפון,
- מאכלים דרוזים ויקיפדיה,
- מאכלי דרוזים,
- תבלין דרוזי,
- ספר בישול דרוזי,
- אוכל דרוזי מתכונים,
- אוכל דרוזי מתכון,
- אכלים דרוזים ויקיפדיה,
- המטבח הדרוזי מתכונים,
- מתכונים לאוכל דרוזי,
- מאכלים דרוזים מתכונים,
- מאכלים דרוזים מסורתיים
- איך לבשל עלי תרד
- איך לבשל תרד
- עוד בסדרת עלי חורף:
הסרטון באדיבות הערוץ סודות המטבח הדרוזי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
