סלט חצילים מרוקאי
67 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
סלט חצילים בסגנון מרוקאי הוא מנה מבושלת עשירה ומלאת ארומה שמככבת בשולחן החג ובאירוח. החצילים מתרככים וסופגים את התיבול עד שמתקבל מרקם משיי וטעם עמוק ומתובל. זהו ליווי מושלם למנות בשר, דגים או אורז, והוא נהדר גם כמנה עצמאית עם פיתה חמה.
הסרטון באדיבות הערוץ ניקי ב - Nikib. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים מבושלים
