מרנגים מושלמים

Aprende a preparar suspiros o merenguitos perfectos con merengue francés: crujientes por fuera, suaves por dentro y con un toque de color encantador. Una receta fácil, brillante y deliciosa ideal para cualquier ocasión.

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Ingredientes (receta grande):

4 tazas azúcar blanca común (800 g)

2 tazas claras de huevo (aprox. 15 claras)

1 cucharada maicena por bol

Saborizantes: limón y fresa (opcional)

📏 Si quieres elaborar menos cantidad:

2 tazas de azúcar (400 g)

1 taza de claras de huevo (aproximadamente 8 claras)

1 cucharada maicena

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