לבשל עם רחל - עוגיות במילוי ריבה/תמרים ואגוזים. מתכון כתוב מצורף למטה בתיאור

מתכון

3.5 כוסות קמח

כפית אבקת אפיה

סוכר וניל

1.5 כפות סוכר

חצי כוס שמן

כוס מיץ תפוזים

ללוש הכל יחד, לחלק הבצק ל-5

לרדד עלה צר וארוך

למרוח ריבה/שוקולד/אגוזים

(מה שאוהבים)

לקפל, לסמן עם סכין

להכניס לתנור בחום 180 מעלות כ 20 דקות עד שמשחים.

לקרר, לחתוך ולפזר אבקת סוכר

אם אוהבים יותר פריך, יש לחמם את התנור 150 מעלות, לכבות ולהכניס את העוגיות לאחר שהתקררו ל 10 דקות.