לבשל עם רחל - עוגיות בוטנים לפסח

מתכון

להקציף 2 ביצים עם חצי כוס סוכר,

להוסיף כוס וחצי בוטנים קלויים טחונים, וחצי כוס שקדים טחונים

2 שקיות סוכר וניל

מעט תמצית וניל

2 כפות יין אדום מתוק

לערבב הכל יחד,

לצקת לשקית זילוף.

ליצור עוגיות

לאפות ב 175 מעלות 10-15 דקות עד שיזהיב

לקרר ולהעביר לכלי סגור