ממתק שוקולד עם פירות יבשים ואגוזים

על המתכון

מצרכים

• 250 גרם שוקולד חלב / מריר / לבן
• פירות יבשים ואגוזים לבחירתכם (אגוזי מלך, מישמיש, צימוקים, קיווי, פיסטוק, שקדים, תותים, אוכמניות, גרעיני דלעת, פקאן לא מסוכר וכו׳).

אופן ההכנה

1. מחממים קלחת עם מים רותחים (בערך פחות משליש מגובה הסיר).
2. מעל מניחים קערה חסינת חום עם אחד מסוגי השוקולד וממיסים.
3. מעבירים את השוקולד המומס לשק זילוף ומתחילים ליצור עיגולים דקים על גבי נייר אפייה.
4. משבצים פירות יבשים ואגוזים לבחירתכם ומכניסים למקרר ל-15 דקות.
5. כשהממתק התגבש, מוציאים מהמקרר ומחלצים אותו בקלות ואוכלים מייד או שומרים במקרר עד להגשה (אל תשאירו אותו בחוץ במיוחד בימים חמים).
6. מוזמנים לעקוב אחריי באינסטגרם: https://www.instagram.com/michal_liubimov/
7. ולהצטרף לקבוצת המתכונים של הערוץ : https://www.facebook.com/groups/1017933995264367/
8. #ממתק
9. #שוקולד
10. #מתכון
11. ____________________________________________________
12. מייל לפניות עסקיות:
13. mlpniot@gmail.com
14. ​____________________________________________________
15. תודה שצפיתם ❤