עוגיות חג המולד – 10 סוגים מבצק אחד

מצרכים

• 1 Teig - 10 verschiedene PLÄTZCHEN! Völlig unterschiedlich im Geschmack!
• 8 Eier (mittlere Größe)
• 16 g Salz
• 750 g Puderzucker
• 24 g Vanillezucker
• 750 g weiche Butter
• 320 g Speisestärke
• 1680 g Mehl
• 2 TL Backpulver (8-9 g)
• 2 EL Kokosraspeln und 1 TL Lebkuchengewürz vermischen
• 350 g Grundteig RAUMTEMPERATUR in 2 Teilen teilen
• 1 Tropfen roter Lebensmittelfarbe mit einer Hälfte des Teiges verkneten
• 1 EL Pistazien-Creme als Füllung nehmen
• 1 gehäuften EL Erdbeer - Rote Johannisbeer Konfitüre erhitzen und Tannenbaum Plätzchen befüllen