עוגת הקסם - עוגת עוגיות מ3 מצרכים

עוגה מדהימההה משלושה מצרכים בלבד!

אני עד עכשיו בשוקקק שזה עובד!!

אם אהבתם את הסרטון ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜

בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!

כל פניה עסקית במייל :

Shiran6638@gmail.com

מצכים:

350 גרם עוגיות אוראו או כל עוגיית סנדוויץ' אחרת (2 חבילות)

250 מל' חלב - 1 כוס מדידה (אפשר גם חלב סויה אם בא לכם פרווה)

כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה - מפרידים את העוגיות מהקרם. את הקרם שומרים ואת העוגיות טוחנים לאבקה ( אפשר גם לשבור עם מערוך)

מוסיפים לאבקה את החלב ב2 נגלות ומערבבים.

מוסיפים אבקת אפייה ומערבבים.

אני עשיתי בתבנית סיליקון בקוטר 18, העוגה מתאימה לכל תבנית בקוטר 16, 18 או 20 - תבנית גדולה יותר תצטרך הכפלת כמויות)

אפשר אפילו בסיר ג'חנון או חמגשית חד פעמית!

אם אתם עושים בתבנית אחרת שהיא לא סיליקון- חשוב לשמן טוב טוב עם חמאה או ספריי שמן.

אפייה באדים- שמים סיר גדול ובתוכו מכסה של סיר ג'חנון או קערה קטנה והפוכה שעמידה בחום. מוסיפים כוס מים ועל הקערה או המכסה- שמים את העוגה. סוגרים את הסיר ולא פותחים 20 דקות (על אש בינונית)

לאחר 20 דקות בודקים שהעוגה מוכנה עם קיסם שננעץ ויוצא יבש.

אם אתם אופים בתנור - תחממו מראש את התנור ל170 מעלות ותניחו את תבנית העוגה בתוך תבנית התנור ותוסיפו בתבנית התנור מים רותחים.

העוגה חייבת סביבה של אדים כדי לצאת רכה.

בתנור- 20-30 דקות עד שקיסם יוצא יבש.

בגלל שעשיתי בתבנית סיליקון- הקפאתי את העוגה שעתיים כדי לחלץ אותה... אם אתם עושים בכל תבנית אחרת רגילה- אתם לא חייבים להקפיא אלה רק לחכות שהעוגה תתקרר.

מקשטים עם קרם האוראו:)זוכרים את הקרם שהפרדנו מהאוראו? פשוט תערבבו אותו , שימו בשקית זילוף ותזלפו:) בלי ל