אורז עם אטריות
על המתכון
אורז עם אטריות דקות
2 כוסות אורז רצוי בסמטי
1 כוס אטריות דקות
1/2 כוס שמן
1 כף שטוחה מלח
1/4כף שטוחה פלפל שחור
3.5 כוסות מים רותחים
שוטפים את האורז היטב ומניחים במסננת
מטגנים את האטריות על אש גבוהה תוך ערבוב עד להשחמה קלה
מוסיפים את האורז וכוס מים רותחים
מערבבים מוסיפים מלח ופלפל ו2.5 כוסות מים רותחים נוספים
מעבירים לאש בינונית מונמכת ומבשלים עם מכסה 15 דקות מכבים את האש ומשאירים עוד 5 דקות בסיר כוסה לפני הגשה.
Rice with Thin Vermicelli 2 cups rice (Basmati preferred) 1 cup thin vermicelli noodles 1/2 cup oil 1 level tablespoon salt 1/4 level tablespoon black pepper 3 1/2 cups boiling water Rinse the rice thoroughly and place in a strainer. Fry the vermicelli over high heat, stirring constantly, until lightly browned. Add the rice and 1 cup of boiling water. Stir, then add the salt, pepper, and the remaining 2 1/2 cups of boiling water. Reduce heat to medium-low and cook, covered, for 15 minutes. Turn off the heat and let it sit in the covered pot for another 5 minutes before serving.
הסרטון באדיבות הערוץ עידיתוש מתכונים מומלצים. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
