קונפי שום

איך מכינים קונפי שום?

http://chefbasar.blogspot.com/2011/05/blog-post_2988.html

מחפש מתכון לקונפי שום? מתכון פשוט וקל של מאסטר שף בשר לקונפי שום.

בישול איטי בשמן עמוק. אין צורך לקלף את השום. תיבול מלח גס,פלפל גרוס ולימון.

מעניקים למנה טעם מושלם. קונפי שום, מתאים ביותר לאכילה עם קרפצ'יו, בשרים כגון: סינטה ,אנטריקוט ודגים.

מתכוני בשר הטובים ברשת. מאסטר שף בשר