תפוחי אדמה צלויים בתבלין קייג'ין בתנור

על המתכון

מצרכים

• בין 3 - 4 תפחי אדמה קלופים מחולקים לקוביות (חשוב שיהיו באותו גודל פחות או יותר)
• 8 שיני שום
• חצי כוס שמן קנולה
• כפית וחצי מלח גס

אופן ההכנה

1. ממלאים סיר במים
2. מוסיפים כפית וחצי מלח
3. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה לפני שטיפה
4. מביאים לרתיחה על אש גדולה.
5. מעבירים את תפוחי האדמה למסננת, מסננים את המים ומצננים את התפוחי האדמה מתחת למים זורמים בכיור.
6. מעבירים את תפוחי האדמה לתבנית אפיה מרובעת
7. כך שכל תפוחי האדמה יהיו בשיכבה אחת. אם אין מקום סימן שהתבנית קטנה מידי.
8. מוסיפים את חצי כוס השמן.
9. מתבלים עם הקייגין ומערבבים
10. תפוחי האדמה קצת יתפוררו בקצוות ויתערבבו עם התבלין.
11. מוסיפים את שיני השום בין תפוחי האדמה
12. מעבירים לתנור 200 מעלות. ומחכים להשחמה. ושהתפוחי אדמה מספיק רכים לאכילה.
13. יש שאלות, תרגישו חופשי לשאול בתגובות בתחתית הסרטון