Рыба ТАЕТ во рту! Нежнее не бывает! Всё в одной форме!

מצרכים

• *Красная тилапия** — 2 рыбы
• *Лимон** — несколько слайсов
• *Соль** — по вкусу
• *Чёрный молотый перец** — по вкусу
• *Растительное масло** — 3 ст. л. + немного для овощей
• *Чеснок** — 2 зубчика (по 1 зубчику на каждую рыбу)
• *Морковь** — 1 шт.
• *Картофель** — 1–2 шт.
• *Репчатый лук** — 1 крупная головка
• *Жёлтый болгарский перец** — 1–2 шт.
• *Острый зелёный перец** — по вкусу (если не любите острое, добавьте 1–2 небольших перчика или не добавляйте вовсе)
• *Молотая красная паприка** — 1 ч. л.
• *Орегано** — по вкусу
• *Розмарин** — по вкусу
• 1. Разогрейте духовку до **200°C**.
• 2. Нарежьте овощи, приправьте солью, перцем, паприкой, орегано и розмарином, полейте растительным маслом и хорошо перемешайте.
• 3. Запекайте **только овощи** при **200°C около 20 минут**.
• 4. Затем перемешайте овощи и выложите сверху подготовленную рыбу.
• 5. В каждую рыбу добавьте по зубчику чеснока. По желанию украсьте, как показано в видео, и положите сверху по несколько ломтиков лимона. Если не любите лимон, этот шаг можно пропустить.
• 6. Накройте форму фольгой и запекайте при **180°C около 25 минут**.
• 7. Затем снимите фольгу и готовьте ещё **15 минут** до красивой золотистой корочки. Ориентируйтесь на особенности вашей духовки.