טאקויאקי - אוכל רחוב יפני
על המתכון
היי כולם ^_^
היום מכינים כנראה את אחד המאכלים האהובים עלי :D
טאקויאקי ! כדורי בלילה עדינה שממולאים בכל מיני תוספות עם חתיכת תמנון קראנצית בפנים ^_^
לצערי תמנון לא הצלחתי להשיג אש השתמשנו בשרימפס אבל זה גם בסדר גמור וטעים ביותר :D
לא לשכוח לשים לייק ולרשום תגובה ^^
מצרכים
- 250 מ"ל מים
- 15 מ"ל סוייה
- 100 גרם קמח
- 1 ביצה
- חצי כפית מלח
- חצי כפית אבקת אפייה
- כפית וחצי סוכר
- כף ג'ינג'יר כבוש
- 2 כפות בצל ירוק קצוץ
- בין 8-12 שרימפס גדולים יחסית
- לשבבי טמפורה:
- 20 גרם קמח לבן רגיל
- 30 מ"ל מים
הסרטון באדיבות הערוץ BigDen תוכנית הבישול שלי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
