בייקון ביתי מעושן

היי כולם ^_^

אז כן אחרי 4 שנים סוף סוך הגיע הזמן להכין בייקון בייתי :D

חייב רק לציין משהו ששכחתי להגיד בסרטון עצמו:

בישראל כן אפשר להשיג בטן חזיר ותכלס את כל החלקים שלו אבל נראה שהחזירים בישראל מאוד רזים כי רוב הזמן* כמעט ואין עליהם שומן (בכל מקרה ממה שראיתי בצפון באיזור שלי) וזה אומר שהבייקון שיצא לכם יהיה יותר בשרי (זה לא דבר רע כמובן ^_^ אבל לדעתי בייקון על חתיכה טובה של שומן יהיה אפילו יותר טוב, ) אז למי שיש אפשרות לבחור קחו את זה שיש לו יותר שומן ^_^

רשימת מרכיבים לבייקון בגודל של 3 קילו כמו בסרטון:

חצי כוס מלח

חצי כוס סוכר חום

חצי כוס סירופ מייפל

(למי שיכול להשיג ולח ורוד לכבישה אז אפשר להשתמש בו גם לפי ההנחיות על האריזה)

צפייה מהנה לכולם ^_^ !!