סרדין ים ממולא

למלית:

1 צרור פטרוזיליה עלים.

1 צרור כוסברה עלים.

2 ראשים שום.

2 כפות סחוג מרוקאי.

1.5 כפות לימון כבוש.

מלח.

סרדינים מפולטים.

שמן לטיגון.

1 bunch of parsley leaves.

1 bunch of coriander leaves.

2 heads of garlic.

2 tablespoons of Moroccan sahug.

1.5 tablespoons of pickled lemon.

Salt.

Spilled sardines.

oil for frying.

1 bouquet de feuilles de persil.

1 bouquet de feuilles de coriandre.

2 têtes d'ail.

2 cuillères à soupe de sahug marocain.

1,5 cuillères à soupe de citron mariné.

Le sel.

Sardines renversées.

huile de friture.