הליבוט בפרורי אגוזי לוז עם רוטב יין לבן
במקור: Hazelnut-Crusted Halibut with Pomme Purée, Samphire & White Wine Sauce - Michelin Star Fish Recipe
3 אלף צפיות ביוטיוב·13 דקות של סרטון
על המתכון
הליבוט הוא דג עדין במיוחד, בעל מרקם רך וטעם עדין שמשתלב נהדר עם ציפוי פרורי אגוזי לוז פריך ועשיר. רוטב יין לבן מעניק למנה ארומה מתוחכמת ועומק קלאסי של מסעדת דגים. מתאים במיוחד לארוחת ערב חגיגית או לאירוח אלגנטי שבו רוצים להרשים במנה ראשונה מעודנת.
הסרטון באדיבות הערוץ Hai Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
