פיש אנד צ'יפס מודרני - בקלה בציפוי תפוחי אדמה, מחית אפונה וסביון טרטר חריף
במקור: Modern Fish and Chips - Potato Crusted Cod, Pea Purée & Spicy Tartar Sabayon
4 אלף צפיות ביוטיוב·9 דקות של סרטון
על המתכון
פיש אנד צ'יפס מודרני מציע גרסה מחודשת למנה קלאסית, עם בקלה בציפוי פריך של תפוחי אדמה, מחית אפונה רכה וסביון טרטר חריף שמוסיף עוקץ. המנה מאוזנת בין פריכות, רכות וחריפות עדינה, ומתאימה להגשה בארוחת ערב מושקעת או במסעדה ביתית. אידיאלי למי שמחפש פיש אנד צ'יפס בגרסה יצירתית שמשדרגת את המנה המסורתית.
הסרטון באדיבות הערוץ Hai Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
