הויקינג חזר מלטביה עם אפונה אפורה אז הכנו את המאכל הלאומי שלהם!
5 אלף צפיות ביוטיוב·20 דקות של סרטון
על המתכון
היי כולם ^_^
הפעם אנחנו חוזרים קצת לטעמים של אירופה, כי הויקינג חזר מלטביה והביא איתו משהו שלא יוצא לי לראות כל יום - אפונה אפורה לטבית.
אז החלטנו להכין יחד את אחד המאכלים הכי מסורתיים ומוכרים של לטביה:
Pelēkie zirņi ar speķi (אפונה אפורה עם בייקון).
זאת מנה פשוטה מאוד, עם מעט מרכיבים, אבל כמו הרבה מאכלים מסורתיים היא מלאה בהיסטוריה ובטעם של הבית. מסתבר שאפונה אפורה עם בייקון היא משהו שכל לטבי מכיר, במיוחד בתקופת החגים.
אז צפייה מהנה, לא לשכוח לרשום תגובה ולשים לייק :)
מצרכים
- (לכמות של כ־4 מנות)
- 500 גרם אפונה אפורה (Grey Peas)
- 200–300 גרם בייקון / ספק (Speķis)
- 2 בצל בינוני
- מלח לפי הטעם
- פלפל שחור לפי הטעם
- 125 מ"ל שמנת לבישול -10-15% (לחצי כמות או 250 מ"ל לכל ה500 גרם)
- (לא חובה)
- כוס ריוויון ליד המנה
- הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
- עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
- מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
- @thsbigden - של ביג דאן
- @v_is_for_vlad - של ולד הויקינג
- וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
- 🎵 Track Info:
- [PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
- Daniel & Niv - Arcade (First Release)
- NCS: Music Without Limitations
- DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
- JJD - Adventure [NCS Release]
- Title: Adventures by A Himitsu
- Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
- 🎧 Available on:
- Creative Commons — Attribution 3.0
הסרטון באדיבות הערוץ BigDen תוכנית הבישול שלי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוד מתכונים














