עבמבר טריפוליטאי למשלוח מנות

אי אפשר לפתוח את חג פורים בלי להנות

מעבמבר טרי חם מהטנור

פריך מבחוץ ובמרקם טופי מבפנים

עם טעם של שקדים ומתיקות

חג פורים שמח

לבשל עם שרה

מתכון :

4 חלבוני ביצה בטמפרטורת החדר

להקציף עם 500 גרם אבקת סוכר

ולהוסיף 300 גרם שקדים טחונים

12 גרגירי מסטיקה (ניתן לקנות בחנויות טבע ואפייה)

להכין עם הידיים עיגולים

למעוך מעט ולהניח שקד מעל

אפייה בחום של 160 מעלות (לחמם תנור מראש)

מדף אמצעי

15-25 דקות

להשגיח שלא נשרף, צריך לצאת זהוב כמו בסרטון