פלפל שושקה ממולא
מצרכים
- בערך 15 עד 18 פלפלים
- 400 גרם בשר טחון או קצוץ
- חופן פטרוזיליה
- חצי חבילה כוסברה
- חצי חבילה שמיר
- 1 בצל קצוץ
- מי שאוהב פלפל ירוק חריף
- 1 עגבניה
- 2 כוסות אורז עגול
- כף פפריקה
- חצי כף פלפל שחור
- רבע כוס שמן לממולאים
- כף מלח לממולאים
- רבע כוס שמן לסיר
- כף פפריקה
- 2 וחצי כפות רסק עגבניות
- כף מלח לסיר
- מים רותחים עד לגובה הפלפלים וקצת פחות
- לבשל על אש בינונית גבוהה חמש דקות
- להעביר לאש נמוכה לשעה
- 10 דקות לפני הסוף לשפוך על הפלפלים רבע כוס מיץ לימון טרי
- בתיאבון
הסרטון באדיבות הערוץ לבשל עם שרה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוד מתכונים
