מנק'יש - הכנת מילוי
על המתכון
מילוי למנק'יש הוא תערובת מלוחה ועשירה, שמעניקה למאפה הביתי את אופיו המסורתי. הוא משמש כבסיס טעם לבצק המוגש לרוב כמנה ראשונה או כתוספת בארוחות חג ומועדים.
הסרטון באדיבות הערוץ סודות המטבח הדרוזי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני חגים ומיוחדים
