(מתכונים לראש השנה! | קינוח - אגסים מקורמלים ברוטב יין (פרווה
על המתכון
שלום לכולם🥰
בסרטון של היום רציתי לתת לכם רעיון לקינוח קליל,פירותי, מתוק וטעים שלגמרי סוגר את הפינה אחרי ארוחת חג ׳כבדה׳. ואני כולי תקווה שתאהבו אותו!❤️
בהזדמנות זו אני רוצה לאחל לכם, חג שמח ושנה טובה! מי ייתן והשנה שבאה עלינו לטובה תהיה מלאה בבריאות, שפע של בשורות טובות, אושר, עושר ופרנסה!
אוהבת אתכם מאוד! ואנחנו ניפגש בסרטון חדש בשנה הבאה😉
(מרכיבים לאגסים: + הערה חשוב לגבי הקרמל (בסוף
הערה קריטית לגבי הקרמל!
אני מאוד מאוד מתנצלת אבל חלק מהצילומים שעשיתי לקרמל לא עברו לי, ולכן הוא מוצג בסרטון באופן חלקי, חשוב מאוד להקפיד על ההוראות:
מצרכים
- 8- 10 אגסים קלופים
- 2 כוסות סוכר
- בקבוק יין רימונים
- כוס מים רותחים
- תבלינים: 1 מקל קינמון, 3 מסמרי ציפורן, 1 עלה דפנה, 3 פלפל אנגלי
- חופן קטן של פיסטוקים קצוצים וקלויים
- לאחר ששופכים את המים על הסוכר מערבבים קלות (!) ויותר לא נוגעים בו כדי לא להפריע לקרמל להיווצר
- אם תערבבו הקרמל ייהרס לכם, לכן תניחו לו ותתנו לו לעשות את שלו, מדיי פעם תסובבו את הסיר כמודגם בסרטון כדי לתת לו להתפזר על פני כל הסוכר.
- כשאתם מוסיפים את המים הרותחים על הקרמל המוכן, תעשו זאת לאט, בהדרגה ותוך כדי ערבוב מהיר עם מטרפה כדי שלא יווצר לכם גוש ענק של סוכר.
הסרטון באדיבות הערוץ פשוט וטעים עם מיכל. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני חגים ומיוחדים
