סופגניות מולטיקייק ללא טיגון

על המתכון

מצרכים

• 1 ביצה
• 3/4 כוס חלב
• 4 כפות סוכר לבן
• 50 גרם חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 ורבע כוסות קמח
• 1 כפית אבקת אפיה
• רבע כפית מלח
• לערבב היטב את כל החומרים לבלילה אחידה
• לחבר את מכשיר המולטיקייק לחשמל לשמן מעט את התבניות לזלף מהבלילה לתוך התבנית התחתונה בלבד:
• בתחתית, נשים את התבנית של המאפינס
• בחלק העליון, נניח את התבנית של הבייגל
• נסגור את המכסה וניתן למכשיר לעבוד עד שתידלק נורה ירוקה או לפחות 5 דקות.
• בעזרת קיסם עץ, לחלץ את הסופגניות מהתבנית.
• למלא בכל מה שמתחשק: ריבות (ולפזר אבקת סוכר מעל), שוקולד למריחה שאוהבים (לקשט עם סוכריות קטנות), ריבת חלב....
• חג חנוכה שמח !