סלט כרוב ונודלס משגע / סלט כרוב קל להכנה / מתכון מנצח

xלט כרוב ונודלס משגע, קל להכנה וטעים. המתכון מנצח? ברור שכן!

המתכון כאן:

מרכיבים

כרוב 1/2

3/1 כוס + 2 כפות שמן

3/1 כוס חומץ

1 כף חרדל

2/1 כוס שקדים פרוסים

2 כפות דבש

חצי כפית מלח

חצי מארז גדול נודלס או 2 קטנים )צפו בסרטון ההדרכה(

תהליך ההכנה

1 חותכים את הנודלס לאטריות קטנות ומניחים בצד. מחממים 2 כפות שמן במחבת. מוסיפים את הנודלס, חצי

כוס שקדים פרוסים, מטגנים עד הזהבה ומניחים בצד.

2 פורסים בעזרת מנדולינה חצי כרוב לרצועות דקות, שוטפים היטב ומניחים בצד.

3 מכניסים לתוך קערית שליש כוס שמן, שליש כוס חומץ, כף חרדל, 2 כפות דבש, חצי כפית מלח ומערבבים

היטב. יוצקים את הרוטב על הכרוב מערבבים ומגישים.