הפיצה המושלמת עם הרוטב הסודי שלי

הפיצה הכייי טעימההה😍 עם הרוטב המושלם!

אם אהבתם את הסרטון ולא לשכוח להרשם לערוץ אם אתם עדיין לא רשומים😜

בואו לעקוב באינסטוש- מעלה לסטורי גם את הקינוחים שלכם!

כל פניה עסקית במייל :

Shiran6638@gmail.com

מצרכים- הכנתי פיצה ענקית ועבה + חטיפי פיצה,

אפשר לעשות גם 2 פיצות דקות גדולות:)

כף שמרים יבשים

כוס ורבע מים

שליש כוס שמן

כף מלח

בקערה שמים את הקמח, שמרים וסוכר ומערבבים,

מוסיפים מים ושמן ולשים את הבצק לפחות 10 דקות.

לקראת הסוף מוסיפים את המלח ולשים עוד 5 דקות.

נותנים לבצק לתפוח 45 דקות.

(אני מחממת תנור ל50 מעלות, מכבה ונותנת לבצק לתפוח בתנור החמים)

משטחים עם מערוך (כדאי לכם לרדד על נייר אפייה- יותר קל להעביר אחר כך למגש) ומעבירים למגש האפייה.

מחוררים עם מזלג את כל הבצק.

לרוטב:

חצי קופסת גבינת מסקרפונה

רבע כוס שמנת מתוקה או שמנת לבישול

כפית אבקת שום (אפשר גם שום כתוש)

חצי כפית טימין או אורגנו

רבע כפית אגוז מוסקט טחון ( לא חובה)

מלח, פלפל

מכניסים את המסקרפונה למיקרו ל30 שניות,

מערבבים ומוסיפים את שאר המצרכים:)

שמים בנדיבות מהרוטב מעל הבצק,

מלא גבינה

ולתנור ל200 מעלות - 10-20 דקות עד שהיא שחומה ויפה💃🏻

תהנווו אהוביםםםם