פיצה כשרה לפסח על בסיס מצה - טעים !!! - Matzo Based Kosher Pizza

על המתכון

מצרכים

• כפית שטוחה מלח
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• כפית סוכר
• כפית אורגנו
• 3 כפות שמן קנולה
• 5-6 כפות רסק עגבניות
• 2 כפות קטשופ
• בצל בינוני (לקלף ולחתוך לטבעות)
• 2 שיני שום טרי (לקלף)
• 2 עגבניות (לחתוך גס)
• גבינה צהובה מגורדת או פרוסות
• מצות

אופן ההכנה

1. לחמם מראש תנור ל 180 מעלות
2. חוץ מהבצל הגבינה צהובה והמצות, לשים הכל בבלנדר ולהפעיל עד לקבלת מרקם נוזלי (אפשר להוסיף 2-3 כפות מים אם זה יוצא קצת מרקם ג'לי)
3. למרוח את הרוטב על מצה ולפזר למעלה טבעות בצל ומעל את הגבינה.
4. * אפשר זיתים, גמבה חתיכות עגבניה... כל מה שתרצו כתוספת
5. להכניס לתנור עד שהגבינה נמסה וטיפה מושחמת
6. ** בתיאבון ***