קניידלך (כופתאות) טבעוני טעים מהיר וקל להכנה - (Vegan Kneidlach (Dumplings

על המתכון

מצרכים

• כפית שטוחה של מלח שולחן
• חצי כפית פלפל שחור טחון
• 4 כפות שמן זית
• כוס מים רותחים
• כוס קמח מצה טחון דק

אופן ההכנה

1. לחמם מים בסיר עם קצת מלח
2. לשפוך לתוך קערה את הקמח מצה, להוסיף חצי מהכוס מים את השמן זית המלח והפלפל וללוש. בהדרגה להוסיף את שארית המים וללוש עד לקבלת עיסה. לתת לעיסה לשבת כמה דקות שייספגו הטעמים.
3. להכין כדורים קטנים ולהכניס לסיר מים חמים. להרתיח למשך 20 דקות. ניתן לבדוק אחד כדי לודא שמוכן בפנים.
4. ** בתיאבון ***
5. יצרתי את הסרטון הזה בעזרת עורך הסרטונים של YouTube (https://www.youtube.com/editor)