דילוג לתוכן הראשי
פודיל

איך להכין פשטידות בשר בקר ובירה גינס

על המתכון

היי כולם ^_^

מקווה שתכינו ולא לשכוח לשים לייק D:

מרכיבים: - 3-4 פשתידות (תלוי בגודל התבנית)

מילוי:

בצל בינוני

5-7 פטריות

כף רכז עגבניות

1-2 עלי דפנה

חצי כפית מלח

שליש כפית פלפל שחור

כף שטוחה של קורנפלור

בצק:

כפית מלח

ביצה

כף מים

מצרכים

  • 750 גרם בשר בקר רזה כמו כתף / חזה / שוק
  • 300 מ"ל ציר בקר
  • 250 מ"ל בירה גינס (או בירה מסוג אייל לבחירה)
  • 20 מ"ל מים
  • 500 גרם קמח
  • 215 מ"ל מים
  • 240 גרם חמאה ( או תחליף - אישית לא ממליץ אבל למי ששומר תחליטו לבד)

הסרטון באדיבות הערוץ BigDen תוכנית הבישול שלי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני פשטידות/קישים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים