בנופי פאי - פאי בננות וטופי קל להכנה
14 אלף צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון לבנופי פאי. פאי בננות וטופי ללא אפייה קלה להכנה. קלתית עשויה מביסקוויטים מרוסקים, שכבת טופי קרמל, שכבת בננות, מעל קצפת מתקתקה ושבבי שוקולד לקישוט. קינוח שכל אחד יכול להכין וכולם אוהבים.
מתכון כתוב מלא:
לקלתית:
200 גרם עוגיות פתי בר
100 גרם חמאה מומסת
למילוי:
3 בננות בשלות, חתוכות לפרוסות
400 גרם ריבת חלב
לציפוי:
1½ כוסות (360 מ"ל) שמנת מתוקה, קרה
3 כפות אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
שבבי שוקולד/תלתתלי שוקולד לקישוט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- במעבד מזון מרסקים את הביסקוויטים לכדי פירורים. מוסיפים את החמאה ומעבדים עד לאיחוד. משטחים את התערובת על גבי תחתית של תבנית פאי/טארט בקוטר 24 ס"מ. אופים במשך 5-6 דקות. נותנים להתקרר.
- מורחים את ריבת החלב על גבי הקלתית. מסדרים את הבננות הפרוסות על גבי ריבת החלב ומניחים בצד.
- בקערה גדולה שמים שמנת מתוקה, תמצית וניל ואבקת סוכר. מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. מורחים את הקצפת על גבי שכבת הבננות. מעבירים לצינון במקרר לכשעתיים.
- לפני ההגשה מפזרים שבבי שוקולד.
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין פשטידות/קישים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
הסרטון באדיבות הערוץ The Cooking Foodie - Israel. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של The Cooking Foodie - Israel בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים
