מתכון טארט לימון ברולה-Lemon Brulee Tart
304 צפיות ביוטיוב·10 דקות של סרטון
על המתכון
בצק מתוק:
גרידת לימון.
מילוי לימון:
ועוד 20 דקות אפיה-150 מעלות.
sweet dough:
Lemon zest.
Lemon filling:
Bake for 7 minutes at 180 degrees.
And another 20 minutes of baking - 150 degrees.
pâte sucrée:
Zeste de citron.
Garniture de citron:
Cuire au four 7 minutes à 180 degrés.
Et encore 20 minutes de cuisson - 150 degrés.
pasta dolce:
Scorza di limone.
Ripieno al limone:
Cuocere per 7 minuti a 180 gradi.
E altri 20 minuti di cottura - 150 gradi.
甘い生地:
粉砂糖80グラム。
アーモ
מצרכים
- 80 ג"ר אבקת סוכר.
- 80 ג"ר קמח שקדים.
- 150 ג"ר חמאה חתוך לקוביות.
- 50 ג"ר ביצה.
- 210 ג"ר קמח רב תכליתי.
- 3 ג"ר אבקת.
- 170 ג"ר לימון מבושל.
- 115 ג"ר מיץ לימון.
- 12 ג"ר קורנפלור.
- 230 ג"ר ביצים.
- 175 ג"ר סוכר.
- 150 ג"ר חמאה מומסת.
- 7 דקות אפיה עיברת-180 מעולות.
- 80 grams of powdered sugar.
- 80 g almond flour.
- 150 g butter cut into cubes.
- 50 g egg.
- 210 g of multi-purpose flour.
- 3 g of powder.
- 170 g boiled lemon.
- 115 g of lemon juice.
- 12 g cornflour.
- 230 g eggs.
- 175 g of sugar.
- 150 g of melted butter.
- 80 grammes de sucre en poudre.
- 80 g de farine d'amande.
- 150 g de beurre coupé en cubes.
- 50 g d'œuf.
- 210 g de farine multi-usages.
- 3 g de poudre.
- 170 g de citron bouilli.
- 115 g de jus de citron.
- 12 g de maïzena.
- 230 g d'œufs.
- 175 g de sucre.
- 150 g de beurre fondu.
- 80 grammi di zucchero a velo.
- 80 g di farina di mandorle.
- 150 g di burro tagliato a cubetti.
- 50 g di uova.
- 210 g di farina multiuso.
- 3 g di polvere.
- 170 g di limone bollito.
- 115 g di succo di limone.
- 12 g di maizena.
- 230 g di uova.
- 175 g di zucchero.
- 150 g di burro fuso.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים














