מתכון לטארט עגבניות- tomato tart

בצק:

250 ג"ר קמח.

125 ג"ר חמאה.

5 ג"ר מלח.

1 ביצה xl.

20 ג"ר מים.

פסטו ראה סירטון.

מדולל בלימון ושמן זית.

עגבניות גדולות אדומות 700 ג"ר.

150 ג"ר רסק עגבניות.

35 ג"ר פרורי לחם לבן.

15 זיתים קלמטה מגולענים.

עגבניות שרי בצבעים לקישוט ובזיליקום.

50 ג"ר פטה עזים. שמן זית ומלח גס.

200 מעלות.

40 דקות

dough:

250 g flour.

125 g butter.

5 g salt.

1 egg xl.

20 g of water.

Pesto See video.

Diluted with lemon and olive oil.

Big red tomatoes 700 g.

150 g tomato paste.

35 g white bread crumbs.

15 pitted Kalamata olives.

Cherry tomatoes in colors for garnish and basil.

50 g goat feta. Olive oil and coarse salt.