קישואים ממולאים בטעם פיצה ללא גלוטן מושלם לפסח
על המתכון
קישואים כמו פיצה ללא גלוטן - מנה נהדרת וכשרה לפסח קלה להכנה וכזו שכולם מתים עליה !!!
קישואים ממולאים בטעם פיצה
מצרכים
- קישואים ירוקים כהים - זוקיני
- שמן זית
- מלח
- פלפל
- גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת
- תוספות שאוהבים:
- תירס
- זיתים ירוקים/ שחורים
- בצל
- פטריות
- עגבניות
- טונה
- נקניקים
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל 220 מעלות
- חותכים את הזוקיני לחצי לאורך ובעזרת כף פריזיאן או כפית רגילה מוציאים חלק מהליבה של הקישוא
- כך שנוצרת לנו סירת קישוא אך היזהרו לא לחורר את תחתי הקישוא וגם לא את הצדדים - ראו בסרטון הדגמה
- ממליחים ומפלפלים את סירוט הקישואים ומושחים אותן מכל הצדדים בשמן זית
- מכניסים א סירות הקישואים לתנור על תבנית מרופדת ניית אפייה עם החלק החתוך כלפי מעלה
- אופים אותם כ - 10 דקות עד שהם מתחילים להתרכך
- מוצאיים את הזוקיני מהתנור ומורחים בחלל הסירה במרכז כל קישוא מעט רוטב פיצה, מפזרים מעל גבינה
- מפזרים מעל לגבינה את התוספות ומעל לתוספות מוסיפים עוד ממן ממש קצת גבינה ש"תדביק" לנו את התוספות שלא "יברחו"
- ומחזירים את הפיצות-קישואים שלנו לתנור לעוד כ 15-20 דקות עד שהגבינה משחימה ומבעבעת
- נותנים כמה דקות לפיצות קישוא שלנו להצטנן ומגישים !!!
- חג אביב שמח !!!
- בתיאבון !!!
- אלינה 💖
- ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)
- אתר מתכונים מפנקים:
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של אלינה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
