מתכון חלבי-פשטידת פסטה וגבינות- קריספית מלמעלה נהדרת -בקלי קלות הערוץ המקורי

מתכון-

לקרר אותה,

1.5 גביעי לבנה (מדובר על גביע קטן 250 מ"ל 9

3 ביצים.

קורט פלפל שחור.

לערבב ולהוסיף-

להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב.

לשמן תבנית 35X25 ס"מ.

לשפוך לתבנית את הפסטה וליישר.

לפזר מעל כ-50-100 גרם גבינה צהובה מגורדת. לפי הטעם,

לזלף מעל קצת שמן זית.

(ניתן להוסיף צפתית או גבינת פטה)

לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני 170 מעלות לאפות כ-35 דקות עד הזהבה יפה.