דילוג לתוכן הראשי
פודיל

איך להכין קובה חמוסטה בדרך הפשוטה ביותר והטעימה ביותר

6 אלף צפיות ביוטיוב·23 שניות של סרטון

מאפים מלוחים

על המתכון

אם תמיד רציתם להכין קובה חמוסטה בבית אבל חשבתם שזה מסובך -הסרטון הזה בשבילכם. 💚

ואם בא לכם את המתכון המלא, עם כל הכמויות, השלבים והטיפים הקטנים שעושים את כל ההבדל -הכנתי מדריך דיגיטלי מסודר עם תמונות וסרטונים שיעזור לכם להכין קובה חמוסטה מושלמת גם בבית.

✨ בעלות של 25 שקלים לזמן מוגבל בלבד

הקישור לרכישה נמצא כאן https://secure.cardcom.solutions/EA/EA5/7M5CyfD50apGveAZFKg/PaymentSP

קובה חמוסטה המתכון הבסיסי

למעטפת:

מערבבים את כל החומרים עד שמתקבל בצק רך ונוח לעבודה. מכסים ונותנים לבצק לנוח כ־20 דקות.

לסיסקה (המילוי):

שמים את הבשר בתוך סיר עם שמן כמו שמכינים צ׳יפס / מטבוחה ומנמיכים ללהבה נמוכה עד שמקבל צבע יפה אפילו מעט נשרף. את הבצלים מוסיפים לקראת הסוף.

מסננים מהשמן את השר וטוחנים עם נינג’ה ממש פולס אחד

למרק החמוסטה:

מטגנים את הבצל והשום, מוסיפים את הסלרי והמנגולד ומאדים כמה דקות. מוסיפים מים, מתבלים במלח, מרק עוף וכורכום ומביאים לרתיחה. בסוף מוסיפים את מיץ הלימון לפי הטעם.

ממלאים את הקובות, מכניסים אותן למרק הרותח ומבשלים עד שהן צפות

מצרכים

  • 3 כוסות סולת
  • רבע כוס גרישה (סולת גסה)
  • 3 כוסות מים חמימים
  • חצי כפית מלח
  • קילו ריבועי בשר מספר 2
  • 2 בצלים חתוך ל 4
  • שמן עד כיסוי מלא של הבשר כמו ציפס
  • 2 בצלים
  • 5-6 שיני שום
  • 3-4 עלי סלרי
  • חבילת מנגולד
  • מים חמים לכיסוי
  • כפית שטוחה מלח
  • כף מרק עוף
  • חצי כפית כורכום
  • 1-2 לימון סחוט
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין מאפים מלוחים ומצרכים עד הבית מפודיל אונליין.להזמנה ↗

הסרטון באדיבות הערוץ Shirel. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

וואטסאפ
עוד מתכוני מאפים מלוחים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי

  • 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
  • כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

מתכון טוב, פעם בשבוע

מבחר קטן של המתכונים שהכי אהבו כאן — סרטון מלא לכל אחד. בלי ספאם, ואפשר לצאת בלחיצה.

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים