אמריקן טוסט ממולא בצל פטריות וגבינות

על המתכון

מצרכים

• בצל ‏חתוך לרצועות.
• בצל ירוק.
• פטריות חתוכות.
• שתי פרוסות לחם.
• ביצה.
• פרוסת גבינה צהובה.
• גבינת שמנת.
• מלח.
• ‏תבלין צ׳ילי או פלפל שחור.
• שמן.

אופן ההכנה

1. לטגן בשמן את הבצלים ופטריות ולתבל במלח ופלפל.
2. לשפוך מעל את הביצה ומיד להניח את פרוסת הלחם מעל. אחרי דקה להפוך.
3. להוסיף למחבת מעט שמן כדי שהלחם יטגן לו.
4. להניח פרוסת גבינה צהובה מעל החביתה.
5. למרוח גבינת שמנת על הפרוסה השניה ולהניח על הגבינה הצהובה.
6. כשתחתית הטוסט משחימה הופכים להשחמה של הצד השני וכשמוכן מוציאים.
7. בתיאבון.
8. חנוכה שמח.
9. המטעמים של ורד🌹