סמבוסק גבינות הכי טעים שיש!

הסמבוסק של סבתא שלי זה הדבר הכיייייי טעיייים בעולם! אז החלטתי לשתף אתכם שגם אתם תהנווו:)

אם אהבתם את הסרטון - אשמח שתרשמו לערוץ ותלחצו על הלייק:)

בואו לעקוב באינסטוש,

מעלה בסטורי גם את המאפים שלכם!❤

חברות המעוניינות לשלוח אליי מוצרים או כל פניה עסקית במייל:

Shiran6638@gmail.com

לבצק:

קילו קמח לבן

שקית שמרית גרגירים

כף מלח

כפית סוכר

200 גרם מרגרינה מומסת

רבע כוס שמן

2 כוסות מים פושרים

שמים הכל בקערה גדולה, מערבבים ולשים בערך 10 דקות.

מכסים את הבצק ונותנים לו לתפוח. אנחנו שמנו בתוך תנור שחומם ל30 מעלות, כיבינו את התנור והכנסנו את הקערה. הבצק הכפיל את הנפח אחרי 40 דקות:)

לתערובת הגבינות:

חצי קילו גבינה צפתית קשה מגורדת

חצי קילו גבינה צהובה מגורדת

2 ביצים (משאירים טיפה בקערה כדי להבריש בסוף על הסמבוסק)

מערבבים את התערובת.

אחרי שהבצק תפח מחלקים אותו לכדורים קטנים ושווים יחסית בגודלם, מרדדים כל עיגול שמים כפית מתערובת הגבינות וסוגרים. מהדקים בעזרת מזלג.

מברישים בביצה (אפשר להוסיף שומשום:) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות- 20-30 דקות.

מחכים קצת שיתקרר (סתםםםםםם אתם לא תוכלו לעמוד בזה!!!!)

בתיאבון:)

באהבה גדולה

שירן❤️