איך להכין מרק גבגירי בלי בלנדר | מתכון למרק שעועית יורובה אותנטי
על המתכון
Learn how to make Gbegiri Soup without blender using this authentic Yoruba beans soup recipe. In this video, I will show you how to prepare smooth, delicious Gbegiri using traditional methods, with or without blender, for a rich and flavourful Nigerian soup that pairs perfectly with amala and ewedu.
מצרכים
- Honey Beans (Peeled)
- Onions
- Baking soda/potash (optional)
- Water
- Palm oil
- Pepper
- Salt
- Seasoning cube (Optional)
- VIDEO CHAPTERS:
- 00:00 How to Make Gbegiri Soup
- 00:28 Best Beans for Gbegiri Soup
- 01:10 How to Peel Beans Quickly
- 03:17 Secret to Soft and Mushy Beans
- 04:17 How to Know When the Beans Are Ready
- 05:12 Traditional Gbegiri Method vs Blender Method
- 05:46 Easy Spoon Method for Smooth Gbegiri
- 06:24 Gbegiri Soup Using a Blender
- 07:32 Seasoning the Gbegiri Soup
- 08:30 Serving Gbegiri with Ewedu and Amala
- RELATED VIDEOS:
הסרטון באדיבות הערוץ Mo's Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מרקים
