מתכון גרנולה-הכי טעימה שתטעמו אי פעם! (טבעוני)

עריכה, צילום והפקה-

מרימיקס - זוג יוצרים http://www.biz.marimix.net/

__________________________________________

והיום בטבעונית נלמד להכין גרנולה

לצורך כך נצטרך

1/3 כוס סילאן תמרים ללא תוספת סוכר

לתוספות נצטרך

פקאנים קצוצים גס

אוכמניות

צימוקים

גרעיני חמניה

וגרעיני דלעת

ניתן להוסיף תוספות שונות שתבחרו לפי טעמכם האישי

נעביר את שיבולת השועל לקערה נוחה לערבוב

ונוסיף לתוכה את שמן הקוקוס, חשוב שהשמן יהיה במצב רך או נוזלי, אם לא כדאי להמיס אותו לפני על ידי חימום קל.

נעביר את המייפל

וגם הסילאן

נתחיל לערבב את המרכיבים היטב עד לקבלת שיבולת שועל מלאת ברק.

נעביר את התערובת למגש ונפזר באופן אחיד,

נכניס לתנור ל-10 דקות בדיוק על חום של 170 מעלות .

נצנן את התערובת שיצאה מהתנור ועכשיו נוסיף את התוספות,

אנחנו ממליצים לקלות את הפקאנים על מחבת על אש בינונית גבוהה למשך כ-2 דקות כדי להוציא מהפקאנים את טעמם הנפלא החוצה.

נוסיף את התוספות לתערובת, נערבב….

וזהו זה..! זה מוכן!

בתאבון!