מתכון משה בתיבה צמחוני, קראנצ'י ואוורירי | מנה דלה בקלוריות ועשירה בחלבון

על המתכון

מצרכים

• נקניקיות קוקטייל צמחוניות/טבעוניות
• דפי אורז עגולים
• שמן זית
• שומשום - אופציונלי
• קצח - אופציונלי
• לצפייה במתכון המלא כתוב:
• לצפייה בעוד מתכונים עשירים בחלבון:
• כמה הערות חשובות:
• אני אוהבת להכין עם הנקניקיות קוקטייל של חברת "טבעול" שהן בעצם נקניקיות קטנות צמחוניות אבל אפשר גם לחתוך נקניקייה ארוכה ל 3 חתיכות ולהכין ממנה(החלוקה ל3 מאוד חשובה לתוצאה הסופית).
• *טבעונים?🌱ניתן להכין גם מנקניקיות טבעוניות רק שימו לב לזמן בתנור שיתכן כי ישתנה מבמתכון, הנקניקיות צריכות להתנפח במהלך האפייה ובסיום האפייה הציפוי צריך להיות קצת קשה למגע על מנת שיהיה קראנצ'י במהלך האכילה.
• **רגישים לגלוטן?🍞❌ במידה ותבחרו להשתמש בנקניקיות שלא מכילות גלוטן(בנקנקיות שאני השתמשתי יש גלוטן) - המנה יכולה להפוך בקלות למנה ללא גלוטן בזכות שדפי האורז לא מכילים גלוטן.
• אומנם במקור מכינים "משה בתיבה" עם מעטפת של בצק סביב הנקניקיות אבל מכיוון ורציתי שזה יהיה מתכון מופחת בקלוריות - בחרתי להשתמש בדפי אורז מכיוון שכל דף אורז מכיל כמות ממש קטנה של קלוריות, בנוסף לאחר אפיית דפי האורז סביב הנקניקיות - תקבלו מעטפת קראנצ'ית וכיפית לא פחות ממעטפת בצקית 😉
• הכנתם?? העלו לסטורי באינסטגרם תמונה\סרטון של אופן ההכנה\תוצאה ואל תשכחו לתייג אותי כדי שאוכל לראות את יצירת המופת שלכם 😉
• Follow me on Instagram:
• 📧Only for business purposes/inquiries - send to: