אסאדו בתנור עם ירקות שורש
29 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
בטטות חתוכות לרבעים
גזרים חתוכים לחתיכות גדולות
בצלים שלם
½ כפית פלפל שחור גרוס
½ כף תבלין לסטייק
½ כף מלח
¼ כוס שמן
לטגן את הבשר עם שמן משני צדדים
כשתי דקות מכל צד
להכניס את הירקות
לערבב את המים והתבלינים
לצקת מעל
לכסות בנייר אפיה ונייר כסף להכניס לתנור שעה ב-200° מעלות
אחרי שעה להוריד ל-160°
עוד כשעתיים וחצי
להסיר כיסוי ולהשחים כמה דקות
(להוסיף מים במידת הצורך )
לאורז:
אורז לבן מלא או פרא
לערבב עם עשבי תיבול טריים או יבשים להכניס לשקית בד
ולהניח בתחתית הסיר לצד הבשר
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- אסאדו בתנור עם ירקות שורש*
- 1.2 ק"ג בשר אסאדו חתוך לחתיכות גדולות
- 1 ראש שיני שום מקולף
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1 כוס מים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
