גבעולי מרוות ירושלים מטוגנים בלימון ושום - [ בשרי | קל להכנה

על המתכון

אופן ההכנה

1. שוטפים ומשרים במים.
2. אם הגבעולים קשים, מומלץ לחלוט אותם במשך 30 שניות.
3. מסננים .
4. מחממים מחבת עם שמן זית.
5. מוסיפים את הבצל ומטגנים מעת.
6. מוסיפים את הגבעולים מכסים ומטגנים עד ריכוך.
7. אם לא התרככו מוסיפים מעט מים חמים ומכסים.
8. מוסיפים בשר טחון מערבבים ומכסים.
9. מוסיפים את השום ומכסים.
10. אחרי שכל המרכיבים התרככו, מוסיפים מלח פלפל ומיץ לימון, כף שמן זית.
11. מרוות ירושלים ממולאים,
12. מרוות ירושלים מתכון,
13. מרוות ירושלים עלים,
14. מרוות ירושלים ליקוט