המבורגר אנטריקוט בנינג׳ה

טוב אז את הניסוי החדש בנינג׳ה גריל על הפלנצ׳ה החדשה, והאפשרות לעבוד איתו פתוח לראשונה החלטתי לנסות על המבורגר אנטריקוט עבודת יד על הסכין בלי מאמץ

ומה אני אגיד לכם יצאתי מאושר, הפלאנצ׳ה כל כך עוצמתית ברמת חום אחידה

הכנתי עליה גם את התוספות ביצה קורנביף קריספי וגבינה טבעונית

וזה כל כך כיף שיש פלאנצ׳ה

אז בואו נעבור למתכון

קונים קילו אנטריקוט טרי

ומתחילים במלאכת קיצוץ עם השומן עם הכל

הוספתי כפית מלח, כפית פלפל גרוס שחור, רבע כוס סודה(משקה) לשים עד איחוד התערובת אך לא ללוש מידי ולא ללוש דחוס מידי כי בא לנו קציצה אורירית מתפוררת בפה, יש קסם לאנטריקוט קצוץ,

קיבבתי קציצות של 250 גרם

הדלקתי את הפלאנצ׳ה מצב מחבת 190 מעלות

ברגע שקיבלתי את האות מרחתי מעט שמן, ובום צלייה חזקה 4 דקות הצד הראשון ועוד 2 דקות לצד השני למידת מידיום וול

צליתי לי פרוסות קורנביף נהדרות שנמכרות היום בכל סופר במקרר נקניקים, סגרתי את הגריל הן הפכו לקריספיות, הכנתי 2 ביצי עין רכות קצת מלח ופלפל, על ההמבורגר שמתי גקה לפני הסוף גבינה טבעונית

וההרכבתי לי המבורגר עם רובים וירקות שאני אוהב

אז את מבחן הטעם עברתי כי היה לי כל כך טעים, ואת מבחן הפלאנצ׳ה הנינג׳ה גריל עבר בקלות יתר

בתאבון