שווארמה דג

אופן הכנה ומרכיבים:

3 כפות שמן זית

3 פילטים של דג מושט ללא עור

(אפשר כל דג)

2 בצלים בינונים פרוסים לרצועות

כף של תבלין שוארמה

רבע כפית אבקת שום (אפשר שן שום טרייה)

מלח לפי הטעם

מטגנים את הבצל עם שמן הזית

מוסיפים את רצועות הדג ומטבלים

מבשלים ממש קצת כדי לא לייבש את הדג ומגישים