יותר טוב מהמבורגרים תפסיקו ללכת למקדונלדס! קריספי, טעים וקל מאוד!

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📋 ZUTATEN:

Fleisch:

400 g Hähnchenbrust (14 oz)

Salz

Schwarzer Pfeffer

Olivenöl

Mozzarella

Petersilie

Barbecue-Sauce:

100 g Tomatenmark (3,5 oz)

100 ml Ketchup (3,4 fl oz)

60 ml Balsamicoessig (2 fl oz)

60 g brauner Zucker (2,1 oz)

1 Esslöffel Worcestersauce

1 Teelöffel Knoblauch, gehackt

2 Teelöffel Salz

1 Esslöffel Honig

Teig:

400 g Allzweckmehl (14 oz)

300 g Joghurt (10,5 oz)

1 Esslöffel Knoblauchpulver

1 Esslöffel Oregano

1 Esslöffel Backpulver

Olivenöl zum Braten