כרישה ממולאת בשר טחון
על המתכון
כרישה ממולאת היא שילוב מושלם של טעמים עשירים ומרקמים מענגים. זו מנה ייחודית ומרשימה שמתאימה לשולחן חגיגי, הן כמנה עיקרית או כתוספת למנה בשרית.
זו מנה שתפנה את תשומת הלב על השולחן, תוסיף טעמים חדשים ותהפוך את השולחן לחגיגי במיוחד
מצרכים
- 3 כרישות גדולות
- 500 גרם בשר טחון טרי מרשת הקצביות של וול-דאן
- צרור נענע קצוץ
- צרור כוסברה קצוץ
- כפית תבלין להמבורגר של וול-דאן
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 כפות סילאן
- 2 כפות שמן
- ראש סלרי פרוס
אופן ההכנה
- מאת השף : אוראל בראל
הסרטון באדיבות הערוץ ארי משרד פרסום. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
