סופריטו בשר
7 אלף צפיות ביוטיוב·5 דקות של סרטון
על המתכון
½ כפית כורכום
פלפל שחור גרוס
½ כוס שמן
מלח
מים
פיטרוזליה קצוצה לקישוט
לחמם סיר רחב עם שמן
לטגן את הבשר מכל הצדדים
להוסיף את הפפריקה המתוקה השום והכרפס
להוסיף מים שיכסו את הבשר
לתבל
ולבשל על אש גבוהה כשעה וחצי
להוסיף מים במידת הצורך
לטגן את תפוחי האדמה בשמן עמוק
להוסיף אותם לסיר מעל הבשר
לטגן בצל עם מעט שמן עד שמשחים להוסיף לסיר
לפזר פיטרוזליה קצוצה
להנמיך את האש ולבשל על להבה נמוכה כעשר דקות
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- סופריטו בשר*
- 2 קילו בשר כתף חתוך לקוביות גדולות
- 3 גבעולי כרפס עם העלים
- 1 ראש שיני שום
- 8 תפוחי אדמה פרוסים לרבעים
- 2 כפות פפריקה
- 1 כפית כמון
- 2 בצלים קצוצים מטוגנים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר













