המארחת מטורקיה לימדה אותי איך לבשל כל כך טעים! הלחם הכי פשוט

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1 Rezept: 00:01-08:37

Rezept 2: 08:38-16:40

Wie man kocht:

❗1 Rezept:

350 ml warmes Wasser.

5 Gramm Trockenhefe.

1 Esslöffel Zucker.

1 Teelöffel Salz.

Gut mischen.

Abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

350 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

Es wird sehr lecker!

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50 Gramm Sonnenblumen- oder Kürbiskerne.

Gründlich mischen.

Abdecken und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Schauen Sie, wie porös es ist!

Gut mischen.

Format 12 x 25 cm.

Olivenöl.

Alle Seiten einfetten.

Den Teig einfüllen, ohne ihn umzurühren.

Den Teig nivellieren.

Etwas mehr Olivenöl, damit der Teig nicht an der Frischhaltefolie klebt.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

Abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ging sehr gut auf!

Schauen Sie, wie porös es ist!

Noch ein paar Samen.

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Das ist sehr lecker!

15 Minuten bei 230 °C (450 °F) backen.

Wasser.

Hitze reduzieren und weitere 20–25 Minuten bei 190 °C (370 °F) backen.

Wie schön!

Unser Brot ist fertig!

Hervorragendes Ergebnis!

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Ich werde sehr glücklich sein! I