דילוג לתוכן הראשי
פודיל

ככה מכינים מחמצת! | פרק 1

לחמים

על המתכון

ברוכים הבאים לפרק הראשון בסדרה חדשה ומעוררת תיאבון- שמוקדשת לאחד המרכיבים הכי חיים, הכי מסקרנים, תוססים והכי טעימים שיש: המחמצת 🍞✨

הבולנז’ר שלנו, אסף בוזנק, פותח דלת לעולם של טעמים, מרקמים וסודות שהופכים בצק למלא חיים 🤍

רק התחלנו, אבל אפשר כבר להריח לאן זה הולך... ויש למה לחכות!

הסרטון באדיבות הערוץ בישולים - בית הספר הגבוה ללימודי קולינריה בתל אביב. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני לחמים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים