איך יוצרים אפקט מלמלה בזילוף
על המתכון
איך יוצרים את אפקט ה"מלמלה" המשוגע הזה? 🎀 (חלק 3/4)
אחרי שלמדנו אחיזה וכוכבים, הגיע הזמן לעלות רמה עם צנתר "עלה" (זה שנראה כמו סמיילי עם V באמצע).
הרבה בנות שואלות אותי: "נופר, למה יוצא לי פס ישר ושטוח במקום קפלים יפים?".
התשובה נמצאת בידיים שלכן, וליתר דיוק – ביחסים.
הנוסחה לזילוף "מלמלה" (כמו בסרטון):
1️⃣ החזקה: ה"וי" של הצנתר באמצע הפס.
2️⃣ הסוד הגדול: הלחיצה חייבת להיות יותר חזקה מקצב ההתקדמות שלכן.
👈 אם תזוזו מהר – יצא פס ישר.
👈 אם תזוזו ממש לאט אבל תלחצו חזק – הקצפת תתקפל על עצמה ותיצור את המלמלה המושלמת.
זה דורש תרגול, אבל כשמבינים את זה – השמיים הם הגבול.
🔥 רוצות את החלק האחרון (חלק 4) שבו הכל מתחבר?
כתבו לי "חלק 4"
#זילוף #קורסזילוף #טיפיםלאפייה #קונדיטוריה #נופרלטמן #עיצובעוגות #צנתרעלה #מלמלה #טכניקה #סדנאותאפייה #קריתים #bakinghacks #cakedecorating #pipingart #leaftip #satisfying #fyp #foryou #learnontiktok
הסרטון באדיבות הערוץ מכללת נופר לטמן בית הספר הגבוה ללימודי קונדיטוריה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות










